france cafe
© François WALSCHAERTS / AFP
Volgens het Franse nationale gezondheidsagentschap Santé Publique hebben roken en de consumptie van vis en zeevruchten bijgedragen tot verhoogde niveaus van zware metalen in de lichamen van mensen.
Uit een studie bleek dat vrijwel alle Fransen zware metalen zoals arseen en kwik in hun lichamen hebben - en de blootstellingsniveaus liggen hoger dan in andere Europese landen.

Volgens het nationale gezondheidsagentschap Santé Publique France droegen roken en de consumptie van vis en zeevruchten bij aan de bevindingen, welke begin deze maand werden gepubliceerd.

Als onderdeel van een zogenaamde Esteban-gezondheidsstudie werd de aanwezigheid van 27 potentieel schadelijke metalen gemeten in de lichamen van kinderen en volwassenen en vergeleken met gegevens van tien jaar geleden, waarbij rekening werd gehouden met milieu- en voedingsfactoren.

Bij een representatieve steekproef van 3600 mensen tussen de 6 en 74 jaar werden bloed-, urine- en haarmonsters genomen, terwijl informatie werd verzameld over hun levensstijl en voedingspatronen.

97 tot 100 procent van de deelnemers bleek te zijn blootgesteld aan zware metalen, afhankelijk van de stof. Volgens Santé Publique France wijzen de bevindingen erop dat de gehele Franse bevolking is getroffen.


Commentaar: Het is duidelijk dat de blootstelling niet door roken of meeroken komt, want door draconische en wereldwijde anti-tabakswetten is roken in openbare gelegenheden al sinds bijna tien jaar verboden, terwijl het aantal rokers nu nog maar 32% van de bevolking uitmaakt, zodat het nauwelijks mogelijk is dat de verontreiniging van bijna 100% van de bevolking door tabak veroorzaakt zou kunnen zijn.

Bovendien heeft tabak aantoonbare voordelen met betrekking tot ontgifting, zodat tabaksgebruik het lichaam daadwerkelijk zou helpen zich van deze verontreinigende stoffen te ontdoen.


Het agentschap voegde eraan toe dat "De gemeten niveaus hoger waren dan die welke in de meeste andere landen (Europa en Noord-Amerika) worden aangetroffen, behalve met betrekking tot nikkel en koper".


Het gevaar van cadmium

Naast een stijging van arseen en kwik toonden de resultaten een verontrustende stijging van het cadmiumgehalte aan - cadmium is een metaal dat als kankerverwekkend is aangemerkt door het Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek.

Cadmium is een cumulatieve gifstof, hetgeen betekent dat het risico op schadelijke gevolgen verband houdt met de dosis die zich in de loop van de tijd in het lichaam ophoopt. Cadmium is schadelijk voor de nieren, de botten en de luchtwegen en is vermoedelijk een hormoonontregelaar.

Volgens de studie werd bij bijna de helft van de Franse bevolking een hogere cadmiumconcentratie aangetroffen dan de door het Franse nationale agentschap voor de bescherming van de gezondheid aanbevolen waarde.

Hoewel cadmium van nature wordt aangetroffen in de bodem, de lucht en het water, wordt het ook gevonden in bepaalde industriële en landbouwprocessen, zoals fosfaatmeststoffen.


Commentaar: Wiki: Frankrijk is 's werelds zesde grootste landbouwproducent en de grootste macht op het gebied van landbouw in de EU


"Dit geldt met name voor meststoffen uit Marokko, welke rijk zijn aan cadmium ... en vooral in Frankrijk worden gebruikt", aldus Pierre Souvet, voorzitter van de Franse vereniging voor milieu en gezondheid.

Santé Publique France spoort mensen aan hun voedselbronnen te diversifiëren, vooral met betrekking tot vis, om overmatige blootstelling aan zware metalen te voorkomen.

Zie: https://www.rfi.fr/en/france/20210706-entire-french-population-contaminated-with-heavy-metals-study-warns