tarwe Afghanistan
© JAVED TANVEER/AFP via Getty ImagesEen boer oogst tarwe in Zhari in het randgebied van Kandahar, Afghanistan, 10 mei 2022
Terwijl de Russische invasie de export van Oekraïense tarwe lamlegt en de prijzen van brood en noedels opdrijft, heeft de wereldwijde oogst te maken met een extra beproeving: extreem weer.


Commentaar: Zelfs westerse politici en de gevestigde media geven toe dat wat er in Oekraïne gebeurt in wezen een Amerikaanse oorlog bij volmacht is, die door de VS wordt gevoerd om Rusland te "verzwakken", in plaats van eenvoudigweg, zoals hierboven wordt beweerd, een "Russische invasie", en dus draagt het westen volledige verantwoordelijkheid voor het verlies van Oekraïnes tarwe.


Droogteperioden, overstromingen en hittegolven bedreigen de productie van de VS tot Frankrijk en India, waardoor de krimpende productie in Oekraïne verder wordt verergerd. Zowat elke belangrijke producerende regio wordt met een of andere bedreiging geconfronteerd. De enige opmerkelijke uitzondering is Rusland, dat zich opmaakt voor een recordoogst en zal profiteren van de stijgende prijzen en het beperkte aanbod elders.


Commentaar: Merk op dat het westen niet alleen Russisch gas en olie blijft verbruiken, het profiteert ook van het kopen en verhandelen van Russisch graan, en ondanks niet aflatende aanvallen van het westen blijft Rusland ervoor kiezen aan hen te verkopen, waarvan westerse klanten en handelaren profiteren; zoals we hebben gezien zou het westen, als het zich in een soortgelijke positie bevond, zijn eigen economie saboteren om zelfs maar tijdelijk grip te krijgen op Rusland.


Tarwe is winterhard en de enorme geografische spreiding betekent doorgaans dat tekorten op de ene plaats elders kunnen worden aangevuld. Maar die veerkracht wordt op de proef gesteld door een hele reeks problemen. Analisten verwachten dat de wereldproductie voor het eerst in vier seizoenen zal dalen, volgens een Bloomberg-enquête die voorafging aan een rapport van het Amerikaanse ministerie van Landbouw van donderdag. Daardoor zullen de prijzen van veel basisvoedingsmiddelen waarschijnlijk hoog blijven, terwijl honger en de kosten van levensonderhoud van Afrika tot Europa toenemen.

"Als er ooit een jaar was waarin we wereldwijd optimale omstandigheden en sterke oogsten moesten zien, dan was dit het wel", zegt James Bolesworth, managing director bij CRM AgriCommodities. "Het is duidelijk dat die situatie zich nu niet voordoet. Het voegt nog meer risico toe aan deze zeer volatiele situatie."

Hieronder volgt een overzicht van de toestand van de gewassen op het noordelijk halfrond:

Europese Unie

Na een gunstige start van het voorjaar, baart warm en droog weer 's werelds grootste tarwe-exporteur steeds meer zorgen. In de helft van de tarwegordel ontbreekt het de gewassen aan regen bij het aanbreken van een belangrijke ontwikkelingsperiode, en in Frankrijk, de grootste tarweproducent, zijn de temperaturen ongebruikelijk vroeg opgelopen tot zomerse niveaus. Hoewel de productievooruitzichten nog kunnen verbeteren, zal veel afhangen van de vraag of het watertekort in de komende weken zal afnemen.

"Als het gebrek aan regen tot het einde van de maand aanhoudt, moeten we onze oogstprognoses opnieuw bekijken", zegt Aurelien Blary, gewasanalist bij Strategie Grains.
tarweboer vs
© Natalie Behring/Getty ImagesNu de prijzen stijgen, slaat Allie Eidam (R) tarwe in tijdens een graanverkoop op 31 maart 2022 in Sugar City, Idaho.
Verenigde Staten

De droogte die de Amerikaanse centrale vlakten teistert, heeft sommige telers er al toe aangezet om de uitgedroogde harde rode wintertarwe, die door maalderijen en bakkers wordt gebruikt voor broodmeel, af te schrijven. De oogst in topproducent Kansas begint volgende maand en de productie zal "ver onder" het vijfjarig gemiddelde liggen, aldus Aaron Harries, vice-president research and operations van Kansas Wheat. Verzekeringsagenten verwachten dat sommige akkers nul tot vijf bushels per hectare zullen opleveren, tegenover de normale 35 tot 40 bushels, zei hij.

De aanbodschaarste dreigt de hoge graanprijzen nog verder op te drijven, de inflatie in de toeleveringsketen te verergeren en de Amerikaanse export te schaden. "Alles ten westen van de Mississippi heeft regen nodig," zei Harries. "Als we geen regelmatige regenbuien krijgen, wordt de omvang van de oogst met de dag kleiner."

Intussen bemoeilijkt de overdadige regenval verder naar het noorden het planten van voorjaarstarwe voor de productie van bagels en pizza. Boer Tim Dufault uit Minnesota schat dat zijn staat door de vertragingen al ongeveer 5 bushels per acre aan potentiële opbrengst heeft verloren. In Noord-Dakota wordt "tergend langzaam" gezaaid: slechts 8% is ingezaaid tegenover bijna tweederde vorig jaar rond deze tijd, aldus de tarwecommissie van de staat.

Canada

Vergelijkbare weersproblemen doen zich voor over de grens. Koele temperaturen hebben het zaaien in Canada vertraagd en de producenten proberen nu te zaaien op akkers die ofwel te nat ofwel te droog zijn.

Droogte vormt een probleem in het zuiden van Alberta, een teeltgebied voor voorjaarstarwe en durum, dat in pasta wordt gebruikt. De vochtigheid is er lager dan een jaar geleden en droge, winderige omstandigheden tasten de bodem aan, aldus het landbouwministerie. Verder naar het oosten, in Manitoba, heeft een reeks stormen de boeren buitenspel gezet. Voor deze week wordt nog meer regen voorspeld, waardoor het twijfelachtig is of er op korte termijn vooruitgang zal worden geboekt.

"Bijna 99% van de boeren is nog niet op het land geweest," aldus Bill Campbell, voorzitter van Keystone Agricultural Producers, die opmerkt dat het wel een week kan duren voordat de boel droog is als de regen is opgehouden. "We zijn terug bij af."
boer India tarwe
© T. Narayan/Bloomberg via Getty ImagesEen boer zoekt verkoeling op een tarweboerderij te midden van een zinderende hittegolf in het Ludhiana-district van Punjab, India, op 1 mei 2022.
India

Zinderende hitte verschroeide tarwe-akkers in 's werelds op een na grootste teler en temperde de verwachtingen voor de export ter verlichting van een wereldwijd tekort. De temperaturen liepen in maart op tot de hoogste die ooit in de maand zijn gemeten (tot 1901), waardoor de oogst in een cruciale periode uitdroogde. Dit heeft ertoe geleid dat de opbrengst dit seizoen naar schatting met 10 tot 50% zal dalen.

Het ministerie van Voedselvoorziening heeft zijn productieverwachting verlaagd van 111 miljoen ton tot 105 miljoen ton, maar sommige handelaren denken dat de oogst nog geringer zal zijn. In delen van Noord-India houden de hevige hittegolven aan, waardoor het oogsten vertraging kan oplopen als de mensen niet naar buiten gaan.

China

China is de grootste tarweproducent ter wereld en maakt zich zorgen over zijn wintertarwe na ongewone najaarsoverstromingen. Op sociale media zijn video's te zien van boeren die nog voor het rijpen van de tarwe hectaren kappen in de hoop een betere prijs te krijgen door de tarwe te verkopen voor diervoeder.


Commentaar: China is een van de weinige landen met een reservevoorraad aan tarwe en rijst, die minstens een jaar lang in de behoeften van de overgrote meerderheid van zijn ongeveer een miljard mensen kan voorzien: China remains an outlier in a world of surging inflation.


De akkers moeten over ongeveer 20 dagen worden geoogst en ambtenaren onderzoeken of er illegale vernietiging heeft plaatsgevonden. China zal zijn afhankelijkheid van buitenlandse aanvoer willen beperken, nadat het in de afgelopen twee seizoenen een van de grootste importeurs is geworden.

Zwarte Zee

De bodemvochtigheid is toereikend in Oekraïne, hetgeen de opbrengstvooruitzichten verbetert. Maar de oorlog zal de productie beperken en men maakt zich zorgen over de opslag van het graan, aangezien de achtergebleven export de silo's laat uitpuilen met graan van vorig jaar.

Ook Rusland kende gunstige weersomstandigheden en zou een bijna-recordoogst kunnen binnenhalen. Dat heeft de verschepingsvooruitzichten versterkt, hoewel de vracht- en verzekeringskosten hoog zijn, terwijl sommige handelaren Ruslands grondstoffen mijden.

Zie: https://time.com/6175997/wheat-food-weather-climate/