Kokosolie is de laatste jaren bezig aan een opmars. In de Nederlandse media wordt nu al enige tijd een lastercampagne gevoerd tegen dit middel.

Zo verscheen gisteren in de Volkskrant een artikel met de kop 'Kokosolie bevat nog meer slechte vetten dan spekvet'.

Kokosolie: van superfood naar superslecht, kopte het AD.

Daarnaast oordeelde 'factchecker' NUcheckt dat kokosolie ongezond is. De verzadigde vetten in het product verhogen volgens de site het risico op hart- en vaatziekten.

Dat terwijl uit nieuw onderzoek, vandaag gepubliceerd op NU.nl, is gebleken dat mensen die weinig verzadigde vetten eten juist een groter risico op overlijden hebben.


Hoewel het artikel in de Volkskrant in de categorie 'wetenschap' is geplaatst, wordt nergens verwezen naar wetenschappelijke onderzoeken.

Kanker

Wie de wetenschappelijke literatuur erop naslaat komt al gauw tot de conclusie dat kokosolie juist wél een gezond alternatief is.

Wetenschappers van onder meer de Universiteit van Adelaide hebben ontdekt dat een bestanddeel van kokosolie de strijd aangaat met kanker.

Ze schrijven in het tijdschrift Cancer Research dat laurinezuur darmkankercellen doodt. Binnen twee dagen bleek meer dan 90 procent van de darmkankercellen te zijn afgestorven.

De Universiteit van de Verenigde Naties laat weten dat er experimenten worden gedaan om te bepalen hoe kokosolie kan beschermen tegen kanker. Het onderzoek heeft al interessante resultaten opgeleverd.

Tandbederf

Volgens de American Society for Nutrition hebben studies aangetoond dat de vetten in kokosolie 'kunnen helpen in de strijd tegen ziektes zoals diabetes, osteoporose, hepatitis C, ziekte van Crohn en kanker'.

Kokosolie blijkt ook bacteriën aan te vallen die tandbederf veroorzaken, meldde de BBC.

Ierse wetenschappers ontdekten dat kokosolie met extra enzymen de groei van streptokokken, een belangrijke veroorzaker van cariës, stopte.

Tussen 60 en 90 procent van alle kinderen in geïndustrialiseerde landen krijgt te maken met tandbederf.

Schimmelinfecties

De onderzoekers zeiden dat kokosolie ook de gist aanvalt die tot schimmelinfecties leidt.

Het onderzoeksteam van het Athlone Institute of Technology testte de werking van kokosolie, plantaardige olie en olijfolie.

De oliën werden getest op streptokokken, bacteriën die veel worden aangetroffen in de mond. De kokosolie bleek in staat de groei van de meeste strengen te stoppen.

De olie ging ook de strijd aan met Streptococcus mutans, een bacterie die één van de voornaamste veroorzakers is van tandbederf.

Alzheimer

Kokosolie bevat onder andere caprinezuur, dat een antibacteriële en ontstekingsremmende werking heeft.

Onderzoekers stellen daarnaast dat de ketonen in kokosolie de ziekte van Alzheimer in sommige gevallen vertragen en mogelijk zelfs kunnen voorkomen.